毕马威与中国连锁经营协会再度联手，于今日发布了《2022年中国便利店发展报告》（以下简称报告）。报告从宏观消费经济形势与消费趋势出发，以中国连锁经营协会对60家便利店企业（含石油系）的调研统计为核心，结合行业领先便利店企业的访谈与案例，剖析了中国便利店行业的发展现状与未来发展趋势，为助力便利店行业进一步发展提供借鉴参考。

中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示

年度便利店行业报告又和大家见面了，相信业内不少同仁已经迫不及待了。疫情断断续续两年多，各行业都受到不同程度的影响，便利店行业也不能独善其身。虽然有影响，但是通过数据调查，我们还是欣喜地看到了便利店顽强的生命力，2021年便利店行业仍然保持了较好的增长，我们依然对行业的未来充满信心。

这两年，行业普遍少了一些浮躁，多了一些沉稳。大家更加关注经营的精细化，努力提升自身的能力，用扎实的基本功来建立本企业的核心竞争力。

今年的报告，我们又增加海外便利店发展情况的对比，用海外成熟市场的数据来对标国内便利店行业的发展阶段，找到差距，明确未来发展的方向。我们还继续保留了金牌店长所在门店的数据，形成行业标杆。

全球范围内，便利店市场规模已恢复至疫情前水平

受到疫情爆发的冲击，全球便利店市场规模在2020年下降5.5%。面对疫情的冲击与消费者购物习惯的变化，各国便利店适时变化，一方面利用送货到家、AI机器人服务、调整商品品类等方式开源。另一方面，采取缩短营业时间、清算无利可图的店铺等方式节流。此外，由于便利店在疫情期间发挥着保障民生的重要作用，所以相较其他零售业态，便利店行业所受冲击相对较小。统计数据表明，2021年全球范围内便利店市场规模已恢复至疫情前水平。

便利店企业逆风前行，头部企业凭借扎实的基本功，在享受行业红利的同时，积极寻求进一步的扩展，便利店业态公共服务职能得到政府重视与扶持，利好行业进一步发展

对于便利店企业来说，2021年是逆风前行的一年。在疫情持续的影响下，便利店企业不但要承受闭店带来的高额损失，还需要支付额外的防疫支出与人员加班费用，经营受到了很大影响。但数据显示，2021年，全国品牌连锁便利店销售额3492亿元，其中传统便利店3050亿元，增速12.3%，高于去年同期6%的增速水平。

便利店实现逆风前行的核心动因

便利店是保障民生的重要业态，受到政府重视与扶持

便利店及时感知消费者需求与心理层面的变化，灵活对应调整

头部便利店凭借更强的抗风险能力逆势扩张

报告显示，前期在供应链、鲜食商品、数字化等基本功布局扎实的便利店企业，正处于基本功红利的释放期，鲜食商品的销售占比稳步提升。此外，社区型门店成为便利店企业布局的重点，头部便利店企业在深耕区域的基础上，也在努力向外扩张，以期取得进一步的竞争优势。便利店业态的公共服务优势凸显，业态价值得到政府重视，利好便利店行业未来发展。

便利店行业已步入整合发展期，未来企业将以强化自身价值为核心，凭借优质服务与精细化运营提升收益水平

区域整合、低线扩张、模式转变

便利店行业马太效应凸显，头部便利店借助并购、区域加盟等方式向低线城市扩张，推进区域整合。便利店企业加盟模式的升级将助力行业整合发展。

差异化、优势互补、合作共赢

差异化的商品组合将是便利店企业塑造价值核心，强化品牌认知的抓手。在严峻的市场竞争环境下，优势互补、合作共赢、相融共生发展理念被广泛认可，以供应链互利共享为核心的供应链共享模式逐步发展，助力便利店企业共同发展。

拓渠道、优服务、精运营

便利店企业积极拥抱多样化，借助即时零售与社区团购开拓业务增长点，借助人性化、多元化、智能化的服务增强用户粘性，借助以单品管理、用户管理、单店管理为抓手的精细化运营发力提升行业收益水平。