PPT模版，2026年春节消费趋势报告！
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“乐购新春”持续释放春节假日消费潜力
春节假期前四天，各地商务部门坚持“政策+活动”双轮驱动，深入组织开展“乐购新春”春节特别活动，加大政策支持力度，持续释放假日消费潜力。
商务大数据显示，假期前四天，全国重点零售和餐饮企业日均销售额较2025年假期前四天增长8.6%。假期前三天，商务部重点监测的78个步行街（商圈）客流量、营业额比去年假期前三天（下同）分别增长4.5%和4.8%。
商品消费方面，以旧换新持续释放消费需求。截至2月18日，2026年消费品以旧换新惠及2843.9万人次，带动销售额1963.9亿元。其中，汽车以旧换新61.1万辆，带动新车销售额1002.3亿元。智能产品需求旺盛，商务大数据显示，假期前三天，重点平台智能穿戴设备销售额增长19.7%，其中智能眼镜增长2.5倍，智能血糖仪增长48.6%。海南离岛免税销售较快增长，假期前四天，海南离岛免税销售额达9.7亿元，增长15.8%。
服务消费方面，假期前三天，重点平台国内游消费增长4.5%。重点平台租车出行订单量增长26%，南北互跨订单量增长196%。
美团数据显示，全国春节期间年夜饭预订订单同比增长105%。飞猪数据显示，假期前三天出行或入住的旅游服务预订量同比大幅增长，其中酒店间夜量同比增长超80%，门票张数同比增长54%。去哪儿平台上，初一出发机票预订量超节前高峰。北京多家品牌餐厅年夜饭预订异常火爆，老字号便宜坊南二环玉蜓桥门店除夕至正月初五的餐位早在半个多月前就已订满。海底捞全国门店除夕当日用餐预订超5万桌，超1000家门店在除夕正常营业。抖音年夜饭团购销售额增长185%，带动餐饮消费回暖。今年春节年夜饭预制菜市场持续升温，各类家宴礼盒、特色预制菜迎来热销高峰。
25-45岁中青年群体是春节食品消费的核心主力，占总消费人数的58.7%;18-25岁Z世代群体占比达21.3%，成为增长最快的消费群体;46-60岁中年群体占比达15.8%;60岁以上老年群体占比达4.2%。
1. Z世代群体(18-25岁)：悦己为主，偏爱创新与颜值
Z世代群体作为互联网原住民，消费观念开放、追求个性化与悦己，春节食品消费呈现出“创新化、颜值化、个性化”的特征，对传统节日食品的接受度较低，更青睐网红食品、创新产品、小众零食，同时注重消费体验与情感表达。
具体消费特征：一是偏好创新与颜值产品，78.9%的Z世代消费者表示，春节期间会采购网红食品、颜值食品，比如网红糕点、创意汤圆、颜值糖果等，对产品的包装、造型要求较高;其中，东北区域的Z世代消费者对中之杰冻梨炸汤圆、冻梨酥等创新产品接受度较高，认为这类产品既保留了本土风味，又兼具颜值与创意，成为Z世代春节采购的热门选择。二是注重悦己消费，68.7%的Z世代消费者表示，采购食品主要用于自我享受，而非家庭聚餐或走亲访友，偏爱小包装、便携式的食品，方便食用与分享。三是青睐小众与进口食品，59.3%的Z世代消费者表示，会采购小众零食、进口特色食品，追求独特的口感与体验，拒绝同质化产品。四是线上消费为主，89.7%的Z世代消费者表示，春节食品采购主要通过线上渠道(抖音、小红书、电商平台)，注重购物的便捷性与趣味性，易被直播带货、网红推荐种草。五是消费能力中等，主要集中在中端价位(50-150元)，注重性价比，拒绝盲目追求高端。
消费数据表现：Z世代群体春节食品消费金额同比增长迅速，其中网红食品、创新产品、小众零食销量占比达72.3%，低糖、低脂、高颜值产品销量同比增长明显。
2. 中青年群体(25-45岁)：家庭主导，兼顾健康与便捷
25-45岁中青年群体是家庭的核心支柱，上有老、下有小，春节食品消费呈现出“家庭化、健康化、便捷化”的特征，既要满足家庭聚餐、走亲访友的需求，又要兼顾自身的健康与便捷，是春节食品消费的核心主力。
具体消费特征：一是家庭消费主导，78.3%的中青年消费者表示，春节食品采购主要用于家庭聚餐、走亲访友，注重食品的实用性与丰富度，会采购传统节日食品、预制菜、年货礼盒等产品。二是注重健康与品质，72.5%的中青年消费者表示，会优先选择健康、绿色、有机的食品，关注产品的配料表、制作工艺，低糖、低脂、无添加产品更受青睐。三是青睐便捷食品，65.8%的中青年消费者表示，由于工作繁忙，春节期间会采购预制菜、半成品食品，节省做饭时间，适配现代生活节奏。四是线上线下融合消费，68.7%的中青年消费者表示，会通过线上渠道采购便捷食品、年货礼盒，通过线下渠道采购新鲜蔬菜、水果、肉类等产品，兼顾便捷性与新鲜度。五是消费能力较强，消费价位覆盖中端与高端，其中中端价位(50-200元)占比达68.7%，高端价位(200元以上)占比达21.3%，注重产品的品质与口碑。
3. 中年群体(46-60岁)：传统为主，注重实用与性价比
46-60岁中年群体消费观念成熟、理性，注重食品的实用性与性价比，春节食品消费呈现出“传统化、实用化、性价比”的特征，对传统节日食品的接受度较高，偏爱本土特色食品，消费行为相对保守。
具体消费特征：一是偏爱传统节日食品，78.9%的中年消费者表示，春节期间会采购饺子、汤圆、年糕、腊味、坚果等传统节日食品，认为传统食品更有年味，更贴合家庭聚餐的需求。二是注重实用性，67.5%的中年消费者表示，采购食品会优先考虑“好吃、实用”，不注重产品的包装、颜值，拒绝华而不实的产品。三是青睐本土特色食品，63.5%的中年消费者表示，更偏爱本地品牌的食品，认为更贴合当地口味、品质更有保障。四是注重性价比，72.3%的中年消费者表示，会优先选择中端、低端价位的食品，拒绝盲目追求高端、奢侈的产品，消费价位主要集中在50-150元。五是线下消费为主，89.7%的中年消费者表示，春节食品采购主要通过线下渠道(商超、农贸市场)，注重食品的新鲜度，习惯现场挑选。
4. 老年群体(60岁以上)：简约为主，注重健康与新鲜
60岁以上老年群体消费观念简约、节俭，注重食品的健康与新鲜，春节食品消费呈现出“简约化、健康化、新鲜化”的特征，消费金额较低，以日常食品、新鲜食材为主，对创新产品、网红食品的接受度较低。
具体消费特征：一是注重健康与新鲜，78.3%的老年消费者表示，春节期间会采购新鲜蔬菜、水果、肉类、蛋类等日常食材，注重饮食均衡，偏爱清淡、易消化的食品，对高油、高糖、高热量食品接受度较低。二是消费简约，67.5%的老年消费者表示，春节食品采购不会大量囤货，按需采购、简约消费，避免浪费，消费金额主要集中在50元以下。三是拒绝创新产品，59.8%的老年消费者表示，不喜欢网红食品、创新产品，更偏爱传统、简单的食品，对产品的包装、颜值没有要求。四是线下消费为主，92.3%的老年消费者表示，春节食品采购主要通过线下渠道(农贸市场、社区超市)，习惯现场挑选，注重食品的新鲜度与性价比。
春节是中国传统节日中最重要的消费节点，食品消费作为春节消费的核心组成部分，不仅承载着团圆祈福的文化内涵，更折射出国内消费市场的升级方向与居民生活品质的提升。
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